Kochen

Wasser mit Deckel erhitzen - gemäss diesem Artikel:
Does placing a lid on a pot affect the rate of boiling?
wird die Zeitdauer des Erhitzens bis das Wasser kocht reduziert, wenn der Deckel auf der Pfanne ist. Wir können damit also Zeit und Energie sparen.

Auf konsumentenschutz.ch - Wie spare ich Energie beim Kochen ? werden eine Menge Energiespar-Tips aufgezeigt. Z.B. nimmt man besser einen energieeffizienten Wasserkocher anstatt eines Topfs, um Wasser für Tee oder Kaffee zu erhitzen.